沖縄県特別栽培農産物　栽培マニュアル

ページ番号1010680　更新日 2024年9月9日

化学肥料や化学合成農薬の低減に資する技術を体系的に検証し、県内の生産者が、自身の栽培方式に応じて、導入できる技術から容易に取り組めるよう、一括交付金（沖縄振興特別推進交付金）事業を活用し、特別栽培農産物認証水準（化学肥料、化学合成農薬の5割以上の低減）の栽培マニュアルを作成しました。

本マニュアルは、土づくりを基本とした施肥設計・肥培管理や栽培前から行える病害虫防除の考え方をまとめた『基礎技術編』と品目毎に詳細に説明した『作物編』で構成しています。