「ジーマーミー」は、ピーナッツ!
沖縄県に観光に来た方が、「ジーマーミ豆腐」を食べ急性アレルギー反応のアナフィラキシーショックを起こし、病院に救急搬送される事例が増えています。
「ジーマーミー」を使った商品を販売される方や食事を提供される方は、「ジーマーミー」は「ピーナッツ」であることを積極的に伝えることが必要です!ピーナッツであることをメニューに記す、注文を受ける際に一声かけるなど、命を守るため皆さまのご協力よろしくお願いします。
また、ピーナッツアレルギーをお持ちの観光客の皆さんは、食事をする際にご注意下さい!
地面の中にある豆なので、「ジー(地)マーミー(豆)」です。
ジーマーミーを使った商品として、以下のようなものがあります。
- ジーマーミ豆腐(白色のプレーンだけでなく、黒糖味、紅いも味と色々あります)
- ジーマーミアイス(ピーナッツの粒が入っている場合もあります)
- ジーマーミ黒糖(ピーナッツの形が見えていることが多いです)
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