沖縄のものづくり産業

私たちの毎日の暮らしはたくさんの「ものづくり(製造業（せいぞうぎょう）)」に支えられています。一番身近な「ものづくり」は食べ物や飲み物ではないでしょうか。小麦からパンを作ったり、肉などを加工してハムやソーセージとして製品にするのは、食料品の製造業になります。皆さんが好きなお菓子やジュースの他、カップラーメンや缶詰(かんづめ)、泡盛(あわもり)やビール等のお酒をつくることも製造業に分類されます。

沖縄県のものづくりをする会社の中で、食品や飲料品（いんりょうひん）等をつくる会社が一番多く、全体の約4割を占(し)めています。シークワァーサーやゴーヤー、モズクなど、沖縄の太陽の光やきれいな海から育てられた農水産物でつくる食品や飲料品は、えいよう分が多く含まれているため、県外の方からも人気です。

また、コンクリートの原料となるセメントやガラスなどを作る「窯業(ようぎょう)・土石(どせき)」の会社、「金属(きんぞく)製品」を作る会社や「印刷」を行う会社も多くあります。

さらに、自動車や携帯(けいたい)電話、テレビ、パソコン、ゲーム機など様々な製品(せいひん)に使われている「半導体(はんどうたい)」関連の会社や病院で使われる医療(いりょう)機器などを作る県外の会社が増えてきており、沖縄県内では様々な「ものづくり」が行われています。

産業まつりの開催

沖縄県内各地域の特産品(とくさんひん)をはじめ、県内のものづくり企業(きぎょう)がつくる製品や取り組みなどを広く紹介する「沖縄の産業まつり」が毎年10月に開催(かいさい)されます。

県内各地の特産品、産業まつり「限定」商品や新商品、やちむん（焼き物）等の伝統工芸品やかりゆしウェアなど、様々な県産品が展示(てんじ)・販売されています。また、県内ものづくり企業の技術・製品や、優良(ゆうりょう)県産品を紹介する展示ブースのほか、発明くふう展(てん)やものづくり体験ができるコーナーなど、沖縄県内のものづくり産業について楽しみながら知ることができますので、ぜひ、会場に遊びに来てくださいね。