「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正に伴う留意点

ページ番号1007168　更新日 2024年1月11日

厚生労働省老健局高齢者支援課から、「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正に伴う留意点についての通知がありますのでお知らせします。（平成27年11月16日事務連絡）

貴高齢者社会福祉施設におかれましては、改正内容をご確認いただき、入所者等の安全の確保に努めていただきますようお願いいたします。

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このページに関するお問い合わせ

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